1、青海牦牛肉：青海牦牛与草原环境相适应，肉质细嫩，味道鲜美。
2. 青海藏红花：青海的藏红花以其品质优异而闻名，其花瓣鲜艳，香气扑鼻，能够被用于调色和药用等多个领域。
3. 青海羊肉：青海羊肉因其味道鲜美、质地细嫩而被人们所喜爱。
4. 青海湖鲜鱼：生长在青海湖中的各种鱼类肉质细嫩，味道鲜美，是青海的著名美食。
5. 青海玉树木夹层饼：这是一种传统的藏族食品，由高原小麦制成，外皮酥脆，内部软糯，味道香甜可口。
6. 青海咖啡： 青海有不少高山咖啡种植地，青海咖啡具有天然的清甜和芳香。
7. 青海藏药：青海的藏药是当地藏族人民的传统医药，具有很高的药用价值。
青海有什么特产可以带回家 扩展
青海的特产有冬虫夏草、青海枸杞、青海老酸奶、昆仑玉、茶卡盐等。
冬虫夏草因肉质肥厚、菌麻短而粗壮。青海枸杞籽少、肉厚，大小均匀无杂质。青海老酸奶醇香诱人，入口即化，酸酸甜甜的。昆仑玉其质地细腻滑润，有很高的透明度。茶卡盐味咸而甘、不易结块。
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常见的青海特产有三大类。肉类有牦牛肉干、风干牛羊肉。土产类有诺木洪枸杞子、草原蕨蔴（人参果）、鹿角莱、柳花莱等。养生类特产有锁阳、鹿鞭、牦牛鞭等。这些都可择你所好带回家。如果从青海以外地区到青海旅游，游程结束后不仿去域北的生物园区逛逛土特产市场，这里有数百家专店，还有许多稀有特产。
